S konceptom ekološke trgovinice bi podprli lokalne pridelovalce, ki jih je veliko, a jih občani ne poznamo oz se slabo tržijo, ob enem pa bi občina postala "samooskrbna".
Na tržnici lahko lokalno kupujemo le ob sredah ali sobotah, s trgovinico pa bi bila zdrava, ekološka živila dosegljiva občanom vsak dan.
V trgovini bi bila ponudba lokalne sveže sezonske hrane, mok, medu, čajev, mesa, sirov, jogurtov, jajc in kuhane hrane iz dotičnih lokalnih izdelkov, ki bi jo družina lahko kupila na poti domov, ker kebab, toploteka v supermarketih in pizza niso ravno obroki, ki bi spodbujali zdravo prehrano in posledično zdravje občanov, ob enem pa s tem ne podpremo lokalnih pridelovalcev.
Vse te izdelke imamo v občini, a je zelo nerodno popoldan hoditi na dvorišča kmetovalcev in prositi za nakup.
Potrebno bi bilo zbrati kontakte vseh kmetij, pridelovalcev, zeliščarjev in jih povabiti k sodelovanju. Občina verjetno razpolaga s podatkom o statusih kmetov, kmetijskih obratih, sicer pa bi objava v Sotočju verjetno zadostovala in kandidatov ne bi manjkalo.
Predlagam središče občine Medvode - kjer se opravlja večino opravkov, nakupov. V bližini tržnice, ali TC Medvode (v njem so prazni prostori), ob Šparu, Pošti, Banki ... potrebno bi bilo najdi ustrezen prostor, velik cca 20-30 m2.
Krasno bi bilo, da bi se projekt realiziral v jeseni, ko so občani nazaj z dopustov in imajo manj časa za nakupe, kuhanje ipd ...
Za kmetovalce oz razvoje na ekoloških področjih je trenutno kar nekaj razpisov.
Za postavitev, organizacijo, pridobivanje kontaktov, vodenje lahko pomagava z možem.